◎聯合推薦 金蝶獎美術設計類得主／黃子欽、鄭宇斌、楊啟巽、聶永真、林銀玲 松果、鳟魚和人體，究竟有什麼共同點？ 目前最夯的設計跟數學中的幾何學到底有什麼關連？ 偉大的繪畫雕塑和工業用品為何能在視覺上散發出無可名狀的美學特質？ 答案是他們都具有一種渾然天成的比例體系，而這種具數學邏輯的幾何構圖，在視覺上產生了一種普遍性的神秘美感，千百年來，這個原則幾乎為古今中外所有的藝術家和設計師，提供了作品的設計基礎。 「黃金分割」（Golden Section）是一套由古希臘數學家維楚維斯依理想人體結構所建立的比例原則，後人譽為「神聖比例」，但後來這種整體性協調感被廣泛運用在諸如雕塑、繪畫等藝術品中，諸多實驗證明，成為了人類創作中普遍的認知偏好→（1：1.618）。 這是本神奇的著作，作者金柏麗‧伊蘭姆蒐羅了從希臘羅馬時代的雕像、文藝復興時期的達文西畫作，到大自然...(展开全部)

完美構圖的臨門一腳、設計人的必備指南／內附校準描圖紙，清晰透視完美比例藝術建築、繪畫雕塑、平面設計、工業設計與經典實例解說，簡單易懂。 從鱒魚、松果到貝殼，從希臘羅馬雕塑到文藝復興繪畫，從柯比意建築到二十世紀經典海報，從德國百靈牌咖啡壺到美國福斯金龜車……。本書以詳細的圖表搭配精美描圖紙，清楚指引出隱藏在平面設計、工業設計等領域中，顛撲不破的黃金比例與幾何結構。 設計構圖對比例與平衡的極致追求，彷彿成為美感來源的最後依歸，而眾人津津樂道的黃金比例，原來就存在於與你我密切相關的世間萬物之中。本書提供設計者直接而具體的構圖方法，設計師在將概念具體化的過程中，若能善用書中教授的幾何方法，將會發現，構圖變得簡單多了！ 視覺美感是有跡可循的，人類對「黃金分割比例」有著天生認知上的偏好，無論是為創作時的直覺，還是有意識而為，符合黃金分割比例的作品看起來就是比較合...(展开全部)

兔子的生育、玫瑰花瓣、鸚鵡螺的外殼、鳳梨的外皮鱗片、到巨大星系、《蒙娜麗莎的微笑》、股市指數的波動和現在流行的美體雕塑之間究竟有何關聯？答案是：1.6180339887……，也就是「黃金比例」這個數字。

沒見過一本食譜這麼有設計感的!! 設計師與名廚的精采演出 第一本最具設計感的義大利麵料理書 超過一百種麵款，200多種醬汁，淋漓展現義大利麵的美味精隨 完美的造型+完美的醬汁 = Pasta料理絕配 談到義大利食物，最具代表性的非義大利麵莫屬了。數百年來，義大利人的創意、工藝、農業及口欲，造就了義大利麵變化萬千的形狀和滋味。而這套美食手藝，常是母親傳授給女兒、左鄰右舍相互切磋，從一個鄉鎮傳到另一個鄉鎮，慢慢地也變化出花樣豐富的麵款造型。 義大利各地的麵食各具特色。比方在比較窮困的南方，用粗粒麥粉做成的麵團是手工塑成的帶有鄉下人氣息的粗礦形狀；在中南部，同樣的麵團則是用機器□壓成簡單的長麵條或是繁複的短麵；北部和中北部，一般較為富庶，用的是昂貴的蛋黃和細麵粉，做成金黃色如斯段般的細麵……而每種麵團的特性、每款的造型風味，以及每個地區的口味和傳統，都有各...(展开全部)

《分寸,设计:发现黄金比例恒久之美(第2版)》介绍了黄金分割、费氏数列、神圣比例等平常在课堂上深奥费解的数学原理，以浅显易懂的语言，将之运用在动植物生长结构、人体比例、建筑、绘画、雕塑、海报，甚至福斯金龟车、巴塞隆纳椅、百灵咖啡壶等耳熟能详的二十世纪工业产品上，你会惊讶地发现，透过一张薄薄的描图纸，竟能神奇且精准地重现出这些物件在构图上符合黄金分割矩形的完美结构！

本书阐述对黄金比例的解读，作者涉及多项学科领域，从艺术、建筑、建筑、生物、物理和数学等角度，揭示了这个集秩序、美和神秘于一体的φ。

成功教授过无教学生开店创业的曾美子老师，在《曾美子的黄金比例蛋糕》中以初学者的角度，为读者介绍最好吃、最受欢迎和最容易成功上手的面包配方。书中介绍了40多款特色面包的制作方法，包括软式餐用面包、欧系硬式面包、调理面包、天然酵母面包和特别面包等。每道食谱皆标明“工作顺序”，读者可充分了解面包制作流程，按部就班做不会手忙脚乱；每道食谱都有详细的步骤图及说明文字，按图操作就可成功做出好吃的面包；清楚介绍各种做面包的材料及各式面包发酵法，是初学者最安心的面包食谱。

本書是日本東京吉祥寺超人氣生活雜貨店老闆，從他生活中實際使用的物品，嚴選170件既實用又具美感的經典好設計。裡頭有的是長期受到消費者擁護的長銷商品，也有剛上市沒多久的新商品；有工業量產的商品，也有手工創作出來的限量物件，不論何者，都是不證自明、禁得起時間考驗的設計良品。在現今充斥著過度設計的浪潮中，作者認為設計實應秉持「杯子就該有杯子模樣」的原則，也就是要具備杯子應有的元素及功能，譬如裡頭裝著水時單手就能輕易拿起、啜飲時水能滑順地從杯裡流入口中、好清洗等等。他認為像這樣縝密思考過的一連串機能性設計，才是實在好物。此外，許多物品會隨著時間漸漸失去原有的設計新鮮感，但在這當中，往往「長得像杯子的杯子」卻不會因時間而變得老舊，像這樣以不變應萬變的簡約設計，反而能在一片譁眾取寵的物品中展露出強烈的存在感。